Świeżość kiwi

Witam Wszystkie piękne kobietki!!

Dzisiaj przepis na pyszny orzeźwiający deser.

Świeżość kiwi

Składniki:

-serek mascarpone

-około 8 szt dojrzałego miękkiego kiwi

- 400ml śmietany 30%

-cukier puder

-2 gałązki świeżej bazylii(same lisytki)

-gorzka czekolada

-miód

Kiwi przekrawamy na połówki, wydrążamy miąższ łyżeczką i wrzucamy do blendera, następnie dodajemy listki bazylii i miksujemy na puree. Odstawiamy do lodówki. Śmietanę 30 ubijamy z łyżką cukru pudru, następnie serek mascarpone ucieramy z około 2 łyżkami bitej śmietany na gładki krem. Do pucharków nakładamy na spód trochę serka, następnie puree z kiwi i na koniec bitą śmietanę. Dekorujemy kleksami roztopionej  czekolady, miodem i listkiem bazylii.

Smacznego!!

Krem podkreślający loki Joanna

Witam Wszystkie piękne kobietki:)

Pora na recenzję, dzisiaj kilka słów o produkcie który podkreśla skręt fal i loków.

Joanna Professional to seria specjalnie stworzona do salonów fryzjerskich, krem do loków ma podkreślić ich skręt, uelastycznić i utrzymać jak najdłużej pożądany efekt.

Używam go dość długi czas i jest to jeden z moich ulubionych kosmetyków

-idealnie podkreśla skręt fal i loków

-nie skleja włosów

-loki są sprężyste

-utrwala na długo

-włosy są miękkie w dotyku

-ma ładny zapach

-zawiera filtr uv

-jest tani

-bardzo wydajny

Podsumowując: produkt bardzo dobry, mogę go polecić i nie zamienię go na nic innego, minusów nie zaobserwowałam:) Jeszcze raz polecam

Domowy sękacz

Przepis na domowy sękacz

Witam!

Dzisiaj przepis na puszysty,delikatny domowy sękacz.

Domowy sękacz:

Składniki:

-150 g mąki przennej

-100g mąki ziemniaczanej

-250g masła

-7 jajek

-200 g cukru pudru

-cukier waniliowy

-50 g zmielonych migdałów

Odzielamy żółtka od białek, żółtka ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, następnie dolewamy roztopione i wystudzone masło.Następnie dodajemy migdały, przesiane obie mąki i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie łączymy z resztą ciasta. Okrągła formę smarujemy masłem i wlewamy do niej porcję ciasta(ja jako miarkę przyjełam 1 chochelkę do zupy).
Wkładamy do nagrzanego do 180 c piekarnika i pieczemy ok 8 min aż ciasto się zezłoci. Następnie nalewamy drugą porcję, czekamy aż się zezłoci i tak do wyczerpania ciasta. Po upieczeniu ciasto posypujemy cukrem pudrem, jednak ja wybrałam polewę czekoladową. Czekolada zawsze poprawia moje samopoczucie:)

Smacznego!! 

Męskie zapachy cz2

Witam Wszystkie piękne kobietki!!

Dzisiaj recenzja kolejnych męskich zapachów.

1.Chanel Allure Sport

Zapach bardzo zmysłowy, elegancki i jednocześnie świeży.

Nuty głowy- aldehydy, pomarańcza, mandarynka, nuty morskie

Nuty serca- pieprz, neroli, cedr

Nuty bazy- bób tonka,ambra, wanilia, wetiwer, piżmo

Zapach trwały i dość ładny, jedynym minusem może być cena, ale to w końcu Chanel.

Cena za 100 ml to około 270zł.

2. Nike Up Or Down

Woda toaletowa Nike to zapach bardzo męski, przenikliwy i zmysłowy.

Nuty głowy- owoc kalamansi, szałwia muszkatołowa, korzeń imbiru

Nuty serca- piżmo, hedione, kardamon, kwiat tiare

Nuty bazy-  bursztyn, vetivert, liście cedru, drewno polsandru

Zapach zdecydowany,seksowny i ma przystępną cenę. Jest na liście moich ulubionych zapachów. 

Cena za 75ml to około 70 zł.

Chrust:)

Witam ponownie, tak jak obiecałam podaję przepis na chrust. 
Ten przepis jest w mojej rodzinie od bardzo dawna, pamiętam robiła je moja babcia która dostała przepis od swojej mamy. Miałam okazję kosztować te pyszności z niejednej ,,reki,, i wszystkie były bardzo dobre, jednak zupełnie inne niż moje. Moje chrusty są chrupiące jak chrust- ten z lasu:).

Chrust:)

Składniki:
- 2-2,5 szklanki mąki
- 4 żółtka
- łyżka octu
- cukier puder do posypania
- olej do smażenia

Wyrabiamy ciasto o konsystencji jak na pierogi, rozwałkowujemy je jak najcieniej się da, kroimy na około 10 cm długości i około 4 cm szerokości. przez środek robimy nacięcie, przewlekamy jeden koniec i formujemy. Chrusty smażymy na rozgrzanym ,głębokim oleju i smażymy z obu stron aż się zrumienią. Następnie wyjmujemy na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu , posypujemy cukrem pudrem i możemy zajadać.

Smacznego!

Domowa wędzarnia:)

Witam Wszystkich.
Kto nie lubi wiejskich wędlin? Myślę, że mało takich. Ja kocham wszystko co swojskie, ,,nasze,, i dobrze zrobione. Wszyscy chyba wiedzą jakiej jakości wędliny mamy w sklepach. Od jakiegoś czasu bacznie przyglądam się temu co jem i co kupuję, zwłaszcza teraz gdy na świat przyszło moich dwóch synów. Staram się dać im to co najlepsze i najzdrowsze. Więc zrezygnowaliśmy z wędlin ,,przemysłowych i wędzimy swoje. Oto kilka pyszności:)

Nie zawsze mamy wystarczająco dużo czasu na wędzenie:(,wtedy piekę wędlinki w piekarniku, są równie pyszne:)

Jak zamieniłam chemię na jedzeniecz.1

Jak zamieniłam chemię na jedzenie cz 1

Witam Wszystkie piękne kobietki!!
W dzisiejszym poście chcę poruszyć sprawę chemii i konserwantów w żywności.
Od jakiegoś czasu zaczęłam zwracać uwagę na to co kupuję i na to co jem. Kiedyś sięgając po jakiś produkt ze sklepowej półki nie zastanawiałam się jaki jest jego skład i nie zwracałam uwagi na etykiety. Wychodziłam z założenia, że jeśli coś jest dopuszczone do sprzedaży to jest bezpieczne i najwyższej jakości. Do czasu kiedy ja i moja rodzina nie zaczęliśmy mieć mieć problemów ze zdrowiem. Wtedy przestałam ślepo wierzyć producentom i zaczęłam stopniowo zmieniać dietę i podejście do jedzenia. Swoją zmianę zaczęłam od wyrzucenia z jadłospisu kilku produktów:

Chipsy-czyli masa soli, tłuszczów i konserwantów. W 100g chipsów może znajdować się nawet 33 g czyli 1/3. Chipsy zawierają tłuszcze trans i nasycone kwasy tłuszczowe.  Zawierają również akrylamid który jest niebezpieczny dla ludzi gdyż uszkadza układ nerwowy. Zamiast chipsów wybieram własnoręcznie robione chipsy z warzyw i owoców(banany,jabłka,buraki,marchew)i bakalie.

Następnie odstawiłam

Napoje gazowane-czyli woda,sól,barwniki i konserwanty. Wypicie 2l napoju gazowanego to tyle samo kalorii co pełnowartościowy obiad czyli około 850kcal(pustych). Napoje gazowane zawierają benzoesan sodu który w połączeniu z cukrem powoduje nadpobudliwość u dzieci. Moim ulubionym napojem gazowanym była pepsi. Jedna szklanka coli to 26,5g cukru czyli 5 łyżeczek. Natomiast w butelce 2l około 42,5 łyżeczki cukru. W napojach typu cola znajduje się E338 kwas ortofosforowy, powoduje że nie czujemy słodkiego smaku, bo on ten kwas równoważy.Kwas ten jest wykorzystywany do wyrobu leków, nawozów sztucznych, kitów stomatologicznych. Cola to świetny odrdzewiacz gdyż zawiera kwas fosforowy, który świetnie działa na rdzę.Kwas fosforowy wypłukuje wapń z organizmu.

Odstawiłam również sól,cukier i przetworzone wędliny(ale o tym w kolejnych wpisach). Na podwórku mam wędzarnię w której wędzę domową wędlinę, mały ogródek z ekologicznymi warzywami i ziołami, jak i również kilka kur na pyszny domowy rosołek i oczywiście wiejskie jajka.