Witam Wszystkie piękne kobietki!!
Dzisiaj przepis na pyszny orzeźwiający deser.
Świeżość kiwi
Składniki:
-serek mascarpone
-około 8 szt dojrzałego miękkiego kiwi
- 400ml śmietany 30%
-cukier puder
-2 gałązki świeżej bazylii(same lisytki)
-gorzka czekolada
-miód
Kiwi przekrawamy na połówki, wydrążamy miąższ łyżeczką i wrzucamy do blendera, następnie dodajemy listki bazylii i miksujemy na puree. Odstawiamy do lodówki. Śmietanę 30 ubijamy z łyżką cukru pudru, następnie serek mascarpone ucieramy z około 2 łyżkami bitej śmietany na gładki krem. Do pucharków nakładamy na spód trochę serka, następnie puree z kiwi i na koniec bitą śmietanę. Dekorujemy kleksami roztopionej czekolady, miodem i listkiem bazylii.
Smacznego!!
kochanie ostatnio znow myslalam o tym przepisie i przyznam sie bez bicia że mimo wielu podchodow jeszcze go nie probowalam - ciesze sie że dodałas ten przepis obiecuje że w koncu go zrobie :))
OdpowiedzUsuńTylko musisz mieć dobre, miękkie i słodkie kiwi, wtedy deser będzie pyszny:)
Usuń