Naleśniki pomarańczowo-ananasowe Margerity:)

Witam Wszystkie piękne kobietki!

Dzisiaj przepis na wspaniałe zapiekane naleśniki pomarańczowe:)

Przepis dostałam od koleżanki, ale nie byłabym sobą gdybym go nie zmodyfikowała:)

Naleśniki pomarańczowo-ananasowe Margerity:)

Składniki

Na ciasto:

-1 jajko

-1,5 szklanki mleka

-łyżeczka cukru

-szczypta soli

-2-3 łyzki oleju

-mąka

Na farsz:

-400g białego sera

-aromat pomarańczowy

-łyżeczka startej skórki pomarańczowej

-2 łyżki kandyzowanek skórki pomarańczowej

-cukier waniliowy

-cukier wedle upodobań

-2 żółtka

Na sos:

-300 ml śmietany 12%

-1żółtko

-2 łyżki kandyzowanego ananasa

-1łyżeczka skórki pomarańczowej

-cukier do smaku

 Składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy i smażymy naleńniki;). Następnie do białego sera dodajemy zółtka, skórkę, cukier, aromat i ucieramy na gładką masę. Naleśniki smarujemy pysznym serkiem i zawijamy w ruloniki. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i układamy naleśniki.

Pora na słodki sos:),

Śmietanę miksujemy z żółtkiem, ananasem, skórką pomarańczową, cukrem i wylewamy na naleśniki. Zapiekamy około 40 min w temperaturze 200 stopni i gotowe 

Smacznego!!